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研究发现:无糖酸奶可预防牙病并去除口臭
文章来源:竞报      2005-3-24 8:35:23
 

   科学家发现,无糖酸奶有助于去除口臭,还能够避免牙齿被腐蚀和具有预防牙周疾病等功能。

  在国际牙科协会的年度大会上,研究人员声称,无糖酸奶可以减少口腔内导致口臭的化合物的数量。这项研究是由日本科学家进行的,科学家们给接受调查的志愿者们提供了严格的口腔卫生、进食和医疗指南,首先让他们在两周内不喝酸奶和奶酪等类食物,然后再连续六周每天喝90克的酸奶。

  在经过六周的实验之后,有口臭的志愿者们口腔内氢化硫浓度降低了80%,这种物质正是引发口臭的主要原因。英国口腔卫生协会的首席执行官尼格尔·卡特说:“科学家们早就认识到酸奶是一种健康食品,这次的研究结果很让人兴奋。”

  经常吃甜食可以腐蚀牙齿,产生牙疼等不适症状,虽然上述研究仍属初级阶段,但是毫无疑问,无糖酸奶相对于糖和巧克力来说是一种更为健康的选择。根据调查,每四个人中就有一个经常口臭,而95%的人都会在一生中的某个时候患牙周疾病

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