近日，记者在采访中国中医研究院西苑医院中医专家邢哲斌教授时，偶得几种家庭自救解毒“药方”，这些解毒药实质上就是我们居家常备的食物，唾手可得。
蜂蜜：有催吐功效。用于润燥滑肠，解乌头毒。一次取蜂蜜4汤匙，用温开水送服。
花生油：有催吐功效。滑肠下积，驱除毒素。
茶：有阻毒功效。可取茶适量浓泡，日饮3～4杯。
鸡蛋清：有阻毒功效。以水银、巴豆、白矾等腐蚀性中药中毒为适用。每次取5～8个鸡蛋蛋清用冷水调服或与蜜糖调服。
牛奶、豆浆：有阻毒功效。均为蛋白质混悬液，其功用与鸡蛋清基本相同，不过在服用时用量要大。
甘草：有解百毒（吸附解毒）的功能。对一些不明原因的中毒病例，可以先用甘草解救。
生姜：主要用于半夏、天南星、附子、乌头、百部等药物中毒的解救，单用有效。而对斑蝥、巴豆等腐蚀性药物中毒则不宜使用。
绿豆：据古籍记载，绿豆可解金石、砒霜、附子及其它草木等毒。对农药、铅中毒也有可靠的解毒作用。
白果壳：解白果之毒。轻度中毒者，可取白果壳30g，加水煎服。
白菜：解桃仁之毒。可取生白菜捣烂取汁，加红糖适量，频频服用。
紫苏：解鱼胆之毒。可取干紫苏500g，加水适量，大火煮沸，加糖、盐适量，分3次服用。
邢教授强调，发现中毒之后，关键要及时催吐或排泄，起到缓解作用。但必要时还是要紧急送往医院进行急诊抢救。
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