饮食,饮食的照料

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饮食的照料

文章来源：有问必答健康社区　　　　 2005-3-3 16:27:41

卧床不起后，很容易引起食欲不振，所以饮食的照料就显得更加重要。既要注意保证营养成分，又要考虑色、香、味，还要注意进食照料时的态度。因为气氛对饮食有着直接的影响作用。如在喂一口食物之前告诉一下是什么，是硬的还是软的，是甜的还是酸的等等，并让病人看到色、香俱佳的饭菜。这样既可让病人知道吃什么，还可增进食欲，以使病人感到和蔼可亲的气氛。对可以坐起来吃饭的人应尽量鼓励其坐起来，并且自己动手拿碗筷吃饭。开始可能会有些困难，但坚持每天训练的话，是可以做到的。实在不能起来进食的，也不能勉强，可以让其侧躺着喂其吃饭。

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