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多吃水果骨骼变得更强健
文章来源:放心医苑      2005-3-17 17:24:10
 
    北爱尔兰食品与健康中心的研究人员认为,喝牛奶能使骨骼变得强壮,多吃水果比喝牛奶更能使骨骼变得强健。

  研究人员调查研究了1345位12岁至15岁青少年,对他们的饮食习惯、生活习惯进行了全面细致的访问,最后测量了这些青少年后脚跟的骨质强度。结果发现,那些喜欢吃大量水果的女孩具有最强壮的骨骼。研究人员认为,食物中大量的酸性物质是降低人类骨骼强度的一个重要因素。因此,多吃中和酸性物质的食物,比如水果和蔬菜就可以帮助人们拥有强壮的骨骼。
 
   
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