饮食,喝酸奶的三要三不要

首页 | 快讯 | 男性 | 育儿 | 疾病大全 | 家庭医生 | 求医问药 | 药品世界 | 中医 | 护理 | 心理 | 疾病 | 专题 | 有问必答 | 下载 | 贴吧
搜索 | 两性 | 女性 | 美容 | 保健养生 | 疑难杂症 | 化验检查 | 手术大观 | 偏方 | 急救 | 测试 | 图谱 | 诊室 | 名医名院 | 英文 | 社区

　您的位置：放心医苑 > 求医问药 > 保健养生 > 健康饮食 > 食物种类 > 奶制品 > 正文

喝酸奶的三要三不要

文章来源：有问必答健康社区　　　　 2005-3-18 11:12:37

1、要鉴别品种
　　
　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
　　
　　2、要饭后2小时左右饮用
　　
　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
　　
　　3、要饮后及时漱口
　　
　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
　　
　　4、不要加热
　　
　　酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
　　
　　5、不宜与某些药物同服
　　
　　氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
　　
　　6、不要给婴儿喂食
　　
　　酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利.

点击向专家咨询关于“饮食”的问题>>>

◆　相关文章：

   秋天宝宝“防躁”饮食 (2005-3-18)
   教你健康饮食七绝招 (2005-3-18)
   孩子鼻出血的饮食调理 (2005-3-18)
   怀孕早期应注意饮食调理 (2005-3-17)
   新发现：科学家称基因变异影响饮食取向 (2005-3-17)
   孕妇饮食切不可过量 (2005-3-17)

----------------------------------与看过该文章的网友一起评论吧！

◆　精彩图文：

◆　产品广告：

　推荐诊室