面对社会上对含褪黑素保健食品的疑虑，终于有一位药物专家用科学实验和大量文献证明：含褪黑素保健食品有助睡眠，且有保护神经元作用，没有证据证明食用适量的含褪黑素保健食品不安全。
这位专家是中国医学科学院药物研究所的教授张均田。他所在的实验室研究结果显示，褪黑素能够抑制多种钙激动剂引起的细胞内钙增加以及高浓度氯化钾诱发的，老年小鼠大脑皮层突触体钙依赖性及非钙依赖性谷氨酸的释放，对神经元有保护作用。同时，他经过查阅大量的资料，得出的结论是，科学界肯定褪黑素具有改善睡眠的作用，至今未发现严重的不良反应。
张教授认为，任何药物随着剂量的增加必会产生毒副作用，老百姓喜爱并信任的人参、维生素也概莫外，关键是掌握好剂量，目前尚无证据说明我国含褪黑素保健食品惯常推荐的3毫克服用量是不安全的。
据记者了解，褪黑素或称褪黑激素、松果体素，俗称美拉通宁，是大脑松果体分泌的。它广泛存在于原核生物、单细胞生物、真菌、植物、无脊椎动物和脊椎动物中。目前由我国卫生部批准生产上市的、含褪黑素的保健食品有30多种，脑白金、睡宝等保健食品均名列其中。
张均田教授表示，目前国际上对褪黑素的管理有两种类型。一类是如中国和美国，我国将褪黑素作为保健食品来管理，并要求褪黑素的纯度达99、5％，由省级以上卫生行政部门认定的检验机构进行严格的毒理学安全性评价和功能性实验的检验；美国则将褪黑素作为膳食补充剂来管理；另一类国家视褪黑素为药品，需开发成新药才准许使用，但因褪黑素无专利可言，任何大制药企业都不会斥巨资开发无知识产权保护的褪黑素。 |
