菊花炒肉片,菊花炒肉片

首页 | 快讯 | 男性 | 育儿 | 疾病大全 | 家庭医生 | 求医问药 | 药品世界 | 中医 | 护理 | 心理 | 疾病 | 专题 | 有问必答 | 下载 | 贴吧
搜索 | 两性 | 女性 | 美容 | 保健养生 | 疑难杂症 | 化验检查 | 手术大观 | 偏方 | 急救 | 测试 | 图谱 | 诊室 | 名医名院 | 英文 | 社区

　您的位置：放心医苑 > 求医问药 > 偏方秘方 > 保健滋养 > 解毒 > 正文

菊花炒肉片

文章来源：有问必答健康社区　　　　 2003-11-7 13:43:49

选料：
　　猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。

　　制法：
　　1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。
　　2.锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投入葱花、姜末煸香，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，用味精调味，拌匀即成。

　　特点：
　　清香，外酥里嫩。

　　功效：
　　菊花能祛风清热、养肝明目。猪瘦肉含有丰富的维生素B1、较多的锌。鸡蛋含维生素A、维生素B1。此菜有祛风热、平肝明目的功效，有利于眼的健美

点击向专家咨询关于“菊花炒肉片”的问题>>>

◆　相关文章：

----------------------------------与看过该文章的网友一起评论吧！

◆　精彩图文：

◆　产品广告：

　推荐诊室